看腻了普通大商场里整齐摆放的连锁温室蔬菜，想在周末的冬日暖阳下，换个充满“荒野猎人”既视感的方式去拥抱自然？那么由悉尼著名野外采集先锋 Diego Bonetto 亲自带队的“奇妙野生杂草采集巡游（Wonderful Wild Weeds）”是 7-8 月非常清爽、长知识的日光出行首选。在这场长达 2.5 小时的步行工作坊中，大家将一脚踏进百年纪念公园（Centennial Parklands）广阔的绿地，实地去探寻那些平日里被当作城市“垃圾”、实则营养价值极为丰富的野生可食用草本。全场没有任何枯燥乏味的陈旧说教，而是一边慢速踱步一边用双手与味觉解密大自然的城市盲盒，能帮你在舒适的冬日白天里彻底舒缓精神内耗，换个视角重新认识身边的植物世界。
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采集界名家 Diego Bonetto 亲自引路，解密城市绿带的“野味藏宝图”：本次活动全盘由畅销书《Eat Weeds》的作者、在悉尼采集界享有极高名望的 Diego Bonetto 亲自带队。Diego 会将他自幼在欧洲农场积累的深厚植物知识与澳洲本土生态进行无缝解构。在白天的剔透日光下，他会手把手教大家如何在城市公园、自家后院和绿化带中，精准识别车前草、蒲公英、繁缕（Chickweed）以及苦苣菜（Sow-thistle）等数十种看似平凡却生命力顽强的植物，并分享其背后的历史与天然疗愈秘方。
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注重五感互动的“野生绿植微观辨识与多巴胺冷知识获取”：这绝非干巴巴的单向图文灌输，而是一次高强度的多感官交互。在白天的采集长廊中，你可以名正言顺地在专家的指引下，去采摘、揉搓、亲身嗅闻这些原生态植物，甚至学习如何鉴别无污染、未被喷洒除草剂的“安全采集区”。Diego 还会现场科普各种硬核冷知识——比如这些野生杂草由于没有经过人工过度育种，其维生素、矿物质和抗氧化成分的浓缩密度甚至远超普通量产蔬菜，听完不仅大长见识，还会彻底颠覆你对“杂草”的刻板印象。
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与前沿主厨/草药师跨界联动的“野外创意食谱秘籍分享”：除了地面的实地辨识，工作坊还融合了高级的烹饪美学与跨界生活习惯。作为长期与悉尼多位主厨、环境学者和草药师合作的倡导者，Diego 会在沿途的阳光绿地前，向大家现场分享如何将采集到的新鲜野生绿植，通过洗沙、慢熏或特殊醋渍等技法，改造成高颜值的主题沙拉、春季特定意式大馅饼或者是冬日暖胃的本草热饮。